炭火きらく

只有地板

1800日元(税込)

這是一種難得的肉塊，它兼具瘦肉的嫩滑和肥肉的美味。它的大理石紋理很漂亮，但質地很清淡，對於喜歡瘦肉的人來說，是一種容易食用的牛肉。

上舌

1400日元(税込)

我們的牛舌從採購到上桌的那一刻起就絕不冷凍，每一片都是手工切片後才端上桌的。因此，肉質能夠保持其風味和汁水，從而呈現出濕潤多汁的口感和令人愉悅的彈牙嚼勁。

Harami

1800日元(税込)

腹膜是位於橫膈膜中的一塊肌肉，看起來像瘦肉，但實際上是身體的內臟器官。它沒有典型的內臟氣味，肉質鮮嫩多汁，口感宜人，因此深受各年齡層的喜愛。

Misuji

1800日元(税込)

肩胛骨周圍的肉肥嫩無比，入口即化。為了充分發揮其入口即化的口感，我們建議稍微煎一下。

只有地板

1800日元(税込)

辣椒

1500日元(税込)

Harami的特例

2000日元(税込)

下

2200日元(税込)

上舌

1400日元(税込)

優質舌片由舌頭中間到根部製成。我們從收到肉的那一刻起就絕不冷凍，而且在肉還新鮮的時候，我們會手工一片一片地切好，然後端給您。